| 書名 | Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium (1st-7th Centuries AD). (Byzantina Lodziensia, No. 38) |
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| 解説 | 8vo. vii, 230pp. Original wr. |
| 冊数 | 1 |
| 著者 | Zofia Rzenznicka & Maciej Kokoszko. |
| 絵師 | |
| 版元（出版社） | Jagiellonian University Press. |
| 刊年 | 2020. |
| 欄外解説 | ISBN: 9788323347453 |
| 備考 |