| 書名 | A Taste for Purity. An Entangled History of Vegetarianism. (Columbia Studies in International and Global History) |
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| 解説 | 8vo. vi, 359pp. Some text-illus. Original wr. |
| 冊数 | 1 |
| 著者 | Julia Hauser. |
| 絵師 | |
| 版元（出版社） | Columbia University Press. |
| 刊年 | 2023. |
| 欄外解説 | ISBN: 9780231207539 |
| 備考 |