芸術 Art
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ISBN：
9784065370896
シリーズ名：
星海社新書
解説：
2014年11月に発行された『白熱日本酒教室』の増補改訂版。必要な部分は修正し、時代に即した加筆をする
著者：
杉村 啓 著/アザミ ユウコ イラスト
出版社：
講談社
価格：
¥1,300
ISBN：
9784642084673
シリーズ名：
解説：
長屋王邸宅跡から出土した木簡レシピと復元須恵器をもとに古代の酒造りに挑戦。多分野の研究者や酒造家が結集し甕酒醸造を再現する
著者：
庄田慎矢 編
出版社：
吉川弘文館
価格：
¥2,500
ISBN：
9784490211016
シリーズ名：
解説：
味噌の歴史、効能、海外進出、郷土料理、健康効果など、最新の情報を反映させ、大幅に増補改訂
著者：
渡邊敦光 監修
出版社：
東京堂出版
価格：
¥3,600
ISBN：
9784911303016
シリーズ名：
解説：
「日本のランドスケープデザインの原点は日本庭園にある」と戸田芳樹と政治や文化など時代背景とともに日本庭園を読み解く野村勘治氏が名庭園の作者の想いとデザインを読み解く
著者：
戸田芳樹、野村勘治 著
出版社：
風景パブリッシング
価格：
¥1,800
ISBN：
9784642084598
シリーズ名：
名城を歩く
解説：
勝瑞城館・一宮城・徳島城・高松城…。精選した名城66を豊富な図版を交えて紹介。詳細かつ正確な解説とデータ
著者：
松田直則、石井伸夫、西岡達哉 編
出版社：
吉川弘文館
価格：
¥2,500
ISBN：
9784642306126
シリーズ名：
歴史文化ライブラリー
解説：
考古学的な成果から、多賀城や柳之御所、室町期の「居館型山城」の出現、伊達氏の本拠など、列島の中の奥羽の城館を通史的に描く
著者：
飯村 均 著
出版社：
吉川弘文館
価格：
¥1,700
ISBN：
9784865652789
シリーズ名：
解説：
只見線だけを撮影する郷土写真家が、奥会津の雄大な自然の魅力と絶景を余すところなく伝える
著者：
星 賢孝 写真
出版社：
言視舎
価格：
¥2,500
ISBN：
9784865652826
シリーズ名：
解説：
福島県・会津若松から新潟県・小出まで38駅（２つの廃駅を含む)の秘められた物語
著者：
鈴木信幸 著
出版社：
言視舎
価格：
¥2,200
ISBN：
9784779130120
シリーズ名：
解説：
かつて日本国中を走り周り、人と新聞を運んだ夜行列車！石炭機関車、寝台車、豪華列車…今や亡き昭和百年の雄姿、乗車ルポ８本
著者：
松尾定行 著
出版社：
彩流社
価格：
¥2,500
ISBN：
9784910522098
シリーズ名：
解説：
約60年に及ぶ機関士人生を回想。全盛期の国鉄の内情・内実を伝える記述も満載
著者：
田村 力 著
出版社：
ライチブックス
価格：
¥1,800
