ミルクの考古学
ミルクの考古学 Miruku no kokogaku
シリーズ：市民の考古学 19
解説：
人類はミルクをいつからどのように利用してきたのか。考古生化学の進展により「目に見えない」痕跡から解き明かされた新発見が続出
ISBN：
9784886219497
著者：
庄田慎矢 著
著者（ローマ字表記）：
Shoda Shin'ya
出版社：
同成社
出版社（ローマ字表記）：
Doseisha
刊年：
2024.04
掲載日：
2024.04
サイズ：
ページ数：
冊数：
備考：
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