近代日本食文化年表 普及版
近代日本食文化年表 普及版 Kindai Nihon shokubunka nenpyo fukyuban
シリーズ：
解説：
食卓は、近代日本の歴史そのものだった。幕末・開国期から平成に至る約１５０年の歩みを、「食」という生活文化の視点から跡づけた労作
ISBN：
9784639031390
著者：
小菅桂子 著
著者（ローマ字表記）：
Kosuge Keiko
出版社：
雄山閣
出版社（ローマ字表記）：
Yuzankaku
刊年：
2026.07
掲載日：
2026.08
サイズ：
ページ数：
冊数：
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