歩いてわかる 京の食文化
歩いてわかる 京の食文化 Aruite wakaru : Kyo no shokubunka
シリーズ：
解説：
ユネスコの無形文化遺産として世界が注目する「和食」のルーツともいうべき京都の食文化について、その歴史や成り立ちを知る〝道
しるべ〟
しるべ〟
ISBN：
9784473046680
著者：
佐藤洋一郎 著
著者（ローマ字表記）：
Sato Yoichiro
出版社：
淡交社
出版社（ローマ字表記）：
Tankosha
刊年：
2025.04
掲載日：
2025.06
サイズ：
ページ数：
冊数：
備考：
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