食の経済・ビジネス入門
食の経済・ビジネス入門 Shoku no keizai・bijinesu nyumon
シリーズ:シリーズ食を学ぶ
解説:
現代社会における食と経済の現状、ビジネスへの活用などをグローバルな視点を交えて理解できる
ISBN:
9784812224137
著者:
谷垣和則 著
著者(ローマ字表記):
Tanigaki Kazunori
出版社:
昭和堂
出版社(ローマ字表記):
Showado
刊年:
2025.04
掲載日:
2025.04
サイズ:
ページ数:
冊数:
備考:
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